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罗汉果瘦肉汤怎么做好吃 罗汉果煲瘦肉有什么功效

2019-10-08阅读(39734)
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罗汉果很多人都很熟悉,喉咙不好,经常咳嗽咳痰的人群,用罗汉果泡水喝可以很好的缓解不适,除了泡水之外,罗汉果也可以用来煮粥或是煲汤,下面就来看看罗汉果瘦肉汤怎么做好吃。

罗汉果瘦肉汤怎么做好吃

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材料

罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克

做法

1、首先将罗汉果洗净,随后放入碗中进行打碎备用。

2、接着将枇杷叶洗净,放入清水中进行浸泡30分钟。

3、随后将猪瘦肉的血水洗净,放入白开水中进行焯烫,捞起过凉水清洗,随后切块备用。

4、这时锅中加入适量的清水进行煮沸,将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中,大火熬煮。

5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时,最后加入食盐调味,搅拌均匀就可以吃了。

罗汉果煲瘦肉有什么功效

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罗汉果有缓解咳嗽的作用,对于肺部是可以滋养的,并且还能嫩肤益颜。

枇杷叶止咳效果很好,对于缓解咳嗽是有着很大的作用。

猪瘦肉中的铁元素含量极高,可以预防缺铁性贫血,对身体进行滋养补虚。

用罗汉果搭配枇杷叶和瘦肉煲汤食用,有很好的排毒润肠作用,还能润肺止咳,特别是对于咽喉炎,嗓子干痒等问题有调理的作用,而且也可以有滋阴补虚劳的功效。

罗汉果和什么煲汤效果好

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罗汉果雪梨汤

雪梨罗汉果红枣枸杞冰糖。雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。

功效:润肺止咳。

罗汉果百合排骨汤

猪肋排500g,罗汉果1/4个,无花果5个,百合40g,盐适量。将猪肋排剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。

功效:排毒轻体、润肠燥、润咽喉。

罗汉果玉米汤

罗汉果个,胡萝卜1根,玉米1根,马蹄(即荸荠)250g,南北杏10g。胡萝卜和马蹄清洗干净,削去外皮,泡在水里。玉米剥去外皮,去掉玉米须。将玉米和胡萝卜切成小块。锅中放入500ml清水,大火煮开后放入所有备好的用料,改中小火煮1小时。

功效:清热解暑、滋润喉咙和皮肤。

罗汉果长期喝有害处吗

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短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处,同时还可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用,很容易导致我们的肠胃功能下降,甚至有可能引发一些连锁的疾病。特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说,不建议服用罗汉果泡水,这对于身体伤害比较大。如果食用过多的话会出现肠胃的不适,而且还会出现肠胃功能的下降,所以要合理饮用。

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